Vitamine B is een groep van acht B-vitaminen die belangrijk zijn voor een goede gezondheid. Deze groep bestaat uit vitamine B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (pantotheenzuur), B6 (pyridoxine), B7 (biotine), B9 (foliumzuur) en B12 (cobalamine). Elke vitamine B heeft specifieke functies in het lichaam, zoals het ondersteunen van de energieproductie, het behoud van een gezonde huid en het versterken van het immuunsysteem. Vitaminen B komen voor in vele voedingsmiddelen, zoals volkoren granen, vlees, melk, groenten, eieren, en groene bladgroenten. Vitaminen B-supplementen zijn ook beschikbaar in verschillende vormen, zoals capsules, druppels, en poeder. Het is belangrijk om voldoende vitamine B binnen te krijgen, vooral voor groepen zoals vegetariërs, veganisten, alcoholisten, en ouderen, omdat zij een grotere kans hebben om een tekort te ontwikkelen.