Superfoods is een term die wordt gebruikt om voedingsmiddelen te beschrijven die een hoog gehalte aan voedingsstoffen en potentieel gezondheidsvoordelen hebben. Deze voedingsmiddelen zijn over het algemeen rijk aan antioxidanten, vitamines, mineralen en andere bioactieve stoffen die als gunstig voor de gezondheid worden beschouwd. Hoewel er geen specifieke definitie is voor superfoods en de term niet wetenschappelijk erkend is, worden bepaalde voedingsmiddelen vaak genoemd als superfoods vanwege hun voedingsprofiel en mogelijke gezondheidsvoordelen.